こんばんは。 北村あおいです。 2022年が始まり、もう少しで2月で節分です。 節分といえば「鬼は外福は内」と豆まきですが ここ数年では、恵方巻を提供しているお店が増えてきました。 ということで今回は「恵方巻き」についてビジネス観点で紹介します。 恵…